Gros de Boeuf (Coupé et noué)

Name: Gros de Boeuf (Coupé et noué)
SKU: NBCM-6-1
Availability: InStock

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SKU: NBCM-6-1 Categories: BOYAUX DE BOEUF, Gros de Boeuf

PAQUET: 9 MÈTRES

PIÈCE: 30

LONGUEUR DE LA PIÈCE : =>30CM

CAPACITÉ DE REMPLISSAGE : 45 KG

ORIGINE: EST DE LA TURQUIE, NORD DE L’IRAK

CONDITIONNEMENT: EMBALLAGE SOUS VIDE / SALÉ

ADAPTÉ POUR : ROHWURST, KOCHWURST, SAUCİSSONS À CUİRE, ANDOUİLLETTES, SALAMİ COTTO, BURİSTO, MALLEGATO E BİROLDO.

CONDITIONS DE STOCKAGE : PEUT ÊTRE CONSERVÉ AU RÉFRIGÉRATEUR À 5-7°C PENDANT JUSQU’À 12 MOIS, VEUILLEZ NE PAS CONSERVER AU CONGÉLATEUR.

UTILISATION: LAVER LE SEL ET LAISSER DANS DE L’EAU TIÈDE (40°C) ENVIRON 120 MINUTES.

Weight	1 kg
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